Grönbananmjöl
Vi rekommenderar:
Information:
Grönbananmjöl är godkänt och rekommenderat inom AIP och paleo då det är glutenfritt och gjort på kokbanan.
Mjölet innehåller mycket fibrer och är därför bra för dina tarmbakterier. Observera dock att det inte går att ersätta kokbanan med detta mjöl eftersom att det gör stor skillnad i både konsistens och smak.
Grönbananmjöl (Da Carla), 400g
Da Carlas bananmjöl på kokbanan är ett finmalet mjöl som passar utmärkt till bröd. Smaken är lite nötaktig och mild och ger tyngd till brödet som får det att likna grovt bröd som t ex kavring.
Bananmjölet passar bättre till matpannkakor, crepes och bröd än till söta bakverk.
Kommentarer