Podcast om paleo för barn

Hejsan,

nu finns vår senaste podcast ute. Den handlar om vad man ska ge barn – från spädbarn till förskolebarn – att äta. Oavsett om du äter paleo eller inte, så har du här de bästa råden.

Visste du att det är en myt (nu finns evidens från två oberoende experimentella studier) att man ska ge ammande barn gluten för att de inte ska bli glutenintoleranta? Visste du att man bör tugga barnens mat och sedan mata dem med den för att det finns massor av bra bakterier i munhålan hos en vuxen som inte finns hos ett spädbarn, samt enzymet amylas som bryter ner stärkelse som heller inte finns hos spädbarn men hos en vuxen. Visste du att välling egentligen är en fälla? En välling-fälla. Visste du att om man ger socker till barn saboterar man deras belöningssystem i hjärnan?

Lyssna på massor av mer info och tips HÄR

Kalle hänvisar till två studier kring barn och glutenintroduktion. Här är länkarna.

http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1400697

http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1404172

Mer om Paleo för barn av Kalle HÄR

God lyssning och läsning!

Cecilia