Salt
Inköpsställen:
Information:
Vi rekommenderar alltid havssalt eller annat mineralsalt framför vannligt bordssalt. Detta på grund av att mineralsalterna innehåller – som namnet skvallrar om – mängder av mineraler och inte bara salt. Du kan välja mellan salt med eller utan jod. Har du problem med sköldkörteln ska du vara försiktig med joderat salt och max äta 3 gram om dagen. Det kan då vara bra att kombinera salt med och utan jod.
Salt utan tillsatt jod, men med en liten del naturligt:
Fint Atlanthavssalt, 1 kg
Urtekram havssalt innehåller inga tillsatsämnen och bibehåller alla de mineraler (bl.a. magnesium, kalcium och kalium) och spårämnen som finns i havsvattnet.
Celtic Sea Salt, Light Grey Celtic, 227 g
Celtic sea salt är ett grovt havssalt från Selina Naturally. Det är helt oraffinerat och räknas som ett av de finaste salterna i världen. Det innehåller stora mängder mineraler och enbart 34 procent natrium.
Himalayasalt Rosa Fint, 1 kg
Gourmetsalt från den legendariska bergskedjan Himalaya. Saltet är milt och ger maten en god smak. Perfekt när du vill använda dig av högkvalitativa råvaror för din matlagning.
Salt med tillsatt jod:
Celtic Gourmet Jodsalt, 65 g
Salt gjort av sjögräs med ett naturligt högt innehåll av jod. Smaken liknas med umami och är ett välkommet tillskott i matlagning.
