Dessa veckomenyer är anpassade för dig som vill äta enligt en vegetarisk läkande AIP-kost. Veckomenyerna sträcker sig över 2 veckor.
Dessa veckomenyer passar dig som vill äta den antiinflammatoriska autoimmuna kosten (AIP) enligt vegetarisk kosthållning.
Att följa en läkande AIP-kost innebär att man inkluderar animalier som kött, fisk och kyckling. Det är ett stort fokus inom kosthållningen för att uppnå goda resultat. Men hur gör man då om man är vegetarian och inte vill äta animalier?
Utmaningen blir att det är näst intill omöjligt att få i sig tillräckligt med proteiner när man följer en AIP-kost och vill utesluta animalier från kosten. Detta eftersom man även utesluter de proteinrika vegetariska alternativen som nötter, frön och baljväxter.
Men nu har man äntligen lyckats hitta en lösning på detta. Det man inom AIP-communityn kommit fram till, under några års testande, är att man kan följa en modifierad AIP-kost som inkluderar proteinrika livsmedel som baljväxter så länge de tillagas korrekt. Man har kunnat se att även vegetarianer på så vis kan dra nytta av den läkande AIP-kosten.
Riktlinjerna för detta modifierade AIP-uplägg kommer från grundarna av AIP-coachutbildningen i USA och publicerades 2024 som ett komplement till utbildade AIP-kostrådgivare.
Recepten i veckomenyerna är noggrant utvalda och anpassade efter detta AIP-modifierade upplägg för att du ska få chansen att uppnå så goda resultat som möjligt. Det ingår även översikt och inköpslistor som du kan spara ner eller skriva ut.
Vill du läsa mer om hur du äter enligt en vegetarisk AIP- och paleolitisk kost så har vi skrivit en artikel om det som du kan läsa HÄR.
Vi har valt att enbart inkludera goda och enkla recept i veckomenyn.
Vill du äta enligt en vegetarisk läkande AIP-kost? I så fall fungerar dessa veckomenyer utmärkt för dig. Veckomenyn innehåller två veckor med frukost, lunch, mellanmål och middag. Du får även rekommendationer på tillskott som krävs för att du ska må bra på en vegetarisk AIP-kosthållning.
För att göra det enkelt för dig när du går ut och handlar så har vi även sammanställt veckovisa inköpslistor som du kan skriva ut eller spara ner på mobiltelefonen.
Vi har valt att enbart inkludera goda och enkla recept i veckomenyn.
Middagar är alltid två portioner så du har lagad mat till lunchen dagen efter. Tack vare detta behöver du bara laga mat en gång om dagen!
Studier visar att du når bättre hälsa fortare om du undviker för mycket fruktos. Därför har vi inte sötade efterrätter i våra veckomenyer, och med max 2-3 frukter per dag. Detta hjälper också dig som har problem med sötsug.
För att underlätta din vardag hittar du inköpslistor kopplade till recepten. Listorna kan du skriva ut så att du enkelt kan hålla koll på vad du har hemma och vad du behöver köpa till.
Är du inte redan medlem så är du varmt välkommen att prova på vårt medlemskap – 14 dagar gratis.
Är du vegetarian eller kanske känner för att ha en vecka med vegetarisk kost under tiden du äter den antiinflammatoriska autoimmuna kosten? I så fall fungerar dessa veckomenyer utmärkt för dig.
Översikt och inköpslistor ingår i veckomatsedeln som består av två veckor med frukost, lunch, mellanmål och middag.
Veckomenyerna sträcker sig över två veckor, och du får även rekommendationer på tillskott som krävs för att du ska må bra på en vegetarisk autoimmun kosthållning.
Middagar är alltid två portioner så du har lagad mat till lunchen dagen efter. Tack vare detta behöver du bara laga mat en gång om dagen!
Studier visar att du når bättre hälsa fortare om du undviker för mycket fruktos. Därför har vi inte sötade efterrätter i våra veckomenyer, och med max 2-3 frukter per dag. Detta hjälper också dig som har problem med sötsug.
För att underlätta din vardag hittar du inköpslistor kopplade till recepten. Listorna kan du skriva ut så att du enkelt kan hålla koll på vad du har hemma och vad du behöver köpa till.
Ta chansen och testa på vårt medlemskap helt kostnadsfritt i 14 dagar.
Copyright © 2014-2024. Swedish Paleo AB
